グリュースゴットとは、南ドイツの方言で「こんにちは」の意味です。
「グリュースゴット!」と言いながらお店に入ると店員さんも「グリュースゴット!」と返してくれます。
道ですれ違う時にも、知り合いはもちろん見知らぬ人同士でも「グリュースゴット!」と挨拶を交わします。
気さくで日常的な「グリュースゴット」ですが、「ゴット=神様」「グリュース=挨拶」という2つの単語からできており、直訳すると「神様の挨拶」となります。
諸説あるようですが、道ですれ違う度に「神のご加護がありますように」と言い合っていたことから、それが挨拶となり「こんにちは」という意味合いが強くなったとも言われています。
お菓子を食べて幸せな気分になれますように
そして当店のお菓子ひとつひとつが挨拶と同じくらい身近で大切な存在になりますように、
との願いを込めて、この店名を付けました。
皆様も、 南ドイツに行かれた際には「グリュースゴッド!」と挨拶してみてはいかがでしょうか?
製菓担当の妻(裕子)はドイツにて製菓のゲゼレ資格(スペシャリストとしての国家資格)を取得
ハムソーセージ担当の夫(秀樹)は同じくドイツにて食肉のマイスター資格(ゲゼレ資格を取得後、より高い専門知識はもちろん経営学や教育学を含む資格)を取得
そんな二人が日本で本格的なドイツの味をお伝えします。
工房は香川県三木町にありますが、当店は路面店を持たないインターネット販売専業店です。
お買い求めの際は、Yahoo!ショッピング内の
「グリュースゴット公式ネットショップ」にてご購入ください。